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Käseauswahl: Bleu des Causses
Trinkreife: jetzt bis ca
Seine Aromen harmonieren perfekt mit geschmorten Gerichten wie Wildschwein-Ragout oder wie wäre es mal mit einer klassischen Roulade mit Rotkraut und Knödeln
der Ihr Dessert geheimnisvoll abrundet
Die Säure ist moderat und die Tannine sind seidig weich
Schmidt´s Welt! Ein Bildband von Jürgen D. Schmidt Haut Medoc & Moulis Käseauswahl: Bleu des CaussesDer Blick ber den Tellerrand ist eine wichtige Sache im Leben. Delikatessenhndler Jrgen D. Schmidt schaut bereits seit vielen Jahrzehnten mit geschultem Blick ber den seinen und zeigt in diesem Buch Einblicke in sein Leben, des weiteren bemerkenswerte fotografische Arbeiten wie Schnappschsse aus dem Alltag bis hin zu heiteren, sonderlichen und sogar absonderlichen Lichtbildern. Erleben Sie die Welt mit den Augen eines Profis! Lassen Sie sich von Jrgen
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