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Ohne Filtration ging die „Brühe“ dann ins Stahl und reifte dort ein Jahr
Die Cuvée L'Elégante aus dem Traditionshaus Edouard Brun & Cie aus Ay vereint die besten Trauben aus den besten Lagen in einer außergewöhnlichen und eleganten Assemblage aus 80% Chardonnay und 20% Pinot Noir welche klassisch im Holzfass ausgebaut werden
War aber auch nur 0
begleitet von einer dezenten Würze und einem Hauch von floralen Noten
Sancerre Rosé von Jean-Marie Reverdy et Fils
Moulin A Vent Vieilles Vignes Gottardi Ohne Filtration ging die „Brühe“Der fruchtigste unter den Beaujolais. Leicht gekhlt, ein wrziger Rotwein fr wirklich viele Gelegenheiten.
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